大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香橙装饰慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香橙装饰慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
咖啡香橙慕斯蛋糕的卖点？
关于蛋糕的卖点来说的话，咖啡，香橙，慕斯蛋糕那首先突出的是它的口味上比较风味独特，那么是香橙口味的，然后再奸和咖啡的味道做成的一款慕斯蛋糕，肯定是别具风味的，相信有很多人更愿意去尝试这样的口感的蛋糕。
香橙慕斯介绍？
香橙慕斯是一道非常受欢迎的甜品，它的口感轻盈细腻，入口即化，同时香橙的清新味道也令人陶醉。通常是通过将鲜奶油、香橙汁、吉利丁等材料混合在一起，然后进行冷藏制作而成。这道甜品即可满足你的口腹之欲，又能享受香橙带来的愉悦感受，非常适合在家庭聚会或朋友聚餐时分享品尝。
香橙芝士慕斯做法？
1· 脐橙2个：1.5个榨汁后过滤（约120g）另外半个将果肉剥成小块；一个橙皮磨成茸（只要橙色的部分）橙汁少许
3· 牛奶小火加热到将沸腾的状态，离火缓慢冲入蛋黄糊中，边冲边搅拌
4· 再将搅拌均匀的混合物倒回锅中小火加热至变得浓稠，离火放凉
5· 橙汁 橙皮 果肉 果酱在锅中混合稍微加热，2片鱼胶片泡软，加入橙汁中搅拌至融化。离火放凉
6· 芝士隔水加热打软，分别加入蛋奶糊和橙汁充分拌匀，再加入少许橙皮酒
7· 鲜奶油打6分发，与芝士糊拌匀
9· 饰面
约50ml橙汁加热，加入1片泡软的鱼胶片拌匀，倒在蛋糕表面，冷藏半小时以上至凝固，再用水果装饰即可。
香橙芝士慕斯是一道口感丝滑，味道浓郁的甜点。下面是一份比较简单易操作的香橙芝士慕斯的做法：
所需材料：
- 奶油芝士200克
- 鲜奶油100克
- 细砂糖50克
- 短面包6片
- 橙汁100毫升
- 吉利丁粉6克
以下是香橙芝士慕斯做法：
1、消化饼干碾碎，和融化的黄油拌匀，紧紧按入活底模具底部，放入冰箱冷藏。
2、橙子取中间部分，切约3mm的薄片。取5片漂亮的，放入糖水，煮开后，小火煮5分钟。橙子片控干，糖浆晾凉待用。
3、吉利丁片剪开泡软，隔水融化
4、奶油奶酪打顺滑，慢慢加入酸奶和糖浆，打顺滑无颗粒。加入融化的吉利丁液，搅拌均匀
5、淡奶油打发至浓稠单不出纹路的状态。和奶油奶酪液体分次混合
6、慕斯糊250g倒进模具，放冷藏20分钟。把果肉摆入中间部分。再把剩下的慕斯糊全部倒入。冷藏4个小时。
7、吉利丁片泡软隔水加热融化。凉白开橙汁混合，加入吉利丁液。糖渍橙子片一片放在蛋糕中间，其余三片切开修型，摆在***。镜面水慢慢的从缝隙处浇入，直至覆盖住所有橙子片。再冷藏定型即可。
8、热毛巾包住模具半分钟，慢慢即可脱模。
到此，以上就是小编对于香橙装饰慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于香橙装饰慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。
