大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力蛋糕搭配什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍巧克力蛋糕搭配什么的解答,让我们一起看看吧。
12寸巧克力慕斯蛋糕最佳配方?
用料
鸡蛋 700克,细砂糖 475克,低筋面粉 400克,可可粉 75克,泡打粉 7.5克,sp蛋糕油 25克,牛奶 75克,黄油 137.5克
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巧克力慕斯蛋糕底的做法如下:
鸡蛋和糖称在一起,低筋面粉,可可粉,泡打粉全部过筛称在一起,黄油加入牛奶中隔水融化。
准备好蛋糕油,先告诉打发糖和蛋糕油,打到七八分(发白,有纹路),分三次加入混合的三种粉中低速打匀后一点点加入蛋糕油后高速搅拌,打至浓稠状之后一点点加入黄油。
(图片来源网络,侵删)
蛋糕配什么饮料?
蛋糕搭配不同的饮料,会带来不同的口感和风味。例如,巧克力蛋糕可以搭配浓郁的咖啡或红酒,增加了一份苦甜的味道;奶油蛋糕则可以搭配茶水或果汁,清爽不腻。当然,搭配饮料也要考虑个人口味和饮食习惯,选择适合自己的组合。总之,蛋糕搭配合适的饮料,会让味蕾得到更丰富的享受。
贝琪帕提欧巧克力蛋糕配方?
用料:玉米油100克、低筋面粉90克、可可粉32克、牛奶110克、鸡蛋8个、糖90克、柠檬汁一点。
步骤:
(图片来源网络,侵删)
1、热玉米油,热到有波纹就可以。
3、加入牛奶,搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于巧克力蛋糕搭配什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力蛋糕搭配什么的3点解答对大家有用。