烤箱巧克力做蛋糕,烤箱巧克力做蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱巧克力做蛋糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烤箱巧克力做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么烤出来的饼干有腥味？

为什么烤出来的饼干有腥味？

1.制作烘焙等产品都会出现有腥味的情况，主要是因为鸡蛋处理的问题。

2.新鲜鸡蛋比冷冻鸡蛋的腥味要好一点，在购买上我们最好选择新鲜鸡蛋

3.添加香料，香草精在配方中只是起增添香味，与去除蛋腥的作用。做饼干还可以加入柠檬，白醋。柠檬可以掩盖浓郁的蛋腥味，还可以调节蛋清的酸碱值。

到此，以上就是小编对于烤箱巧克力做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱巧克力做蛋糕的1点解答对大家有用。