大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药甜点简单做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山药甜点简单做法的解答，让我们一起看看吧。
山药小点心做法？
1、主料：山药500克。
2、辅料：香菇（鲜）50克,口蘑50克,冬笋50克,腐竹75克,荸荠75克,淀粉(玉米)85克, 小麦面粉100克。
3、调料：色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味精2克。
4、把山药洗净，用旺火蒸熟晾凉；
5、去皮，切碎压成泥，加入面粉、盐、味精，拌匀和成山药面团；
山药糖葫芦怎么做简单又好吃？
山药糖葫芦是一种将山药串成串后裹上糖浆的甜品，类似于传统的糖葫芦。下面是一个简单的山药糖葫芦的做法：
### 材料：
- 山药：适量
- 白糖：适量
- 水：适量
- 竹签或木签：若干
### 做法：
1. **山药准备**：将山药洗净，去皮，切成厚约1厘米的圆片或条状。如果担心山药变色，可以将切好的山药片放入清水中浸泡。
红糖山药蒸糕做法？
材料：
- 山药：500克
- 红糖：150克
- 糯米粉：200克
- 温水：适量
- 炼乳（可选）：适量
步骤：
甜口山药的做法？
1、山药去皮洗净（建议去皮，口感更佳），依个人喜好切成长短一致的段，放入水中浸泡，防止氧化变黑
2、准备一个碗，加入番茄酱、生抽、醋、白糖、盐、适量清水搅拌均匀备用
3、锅中烧水，大火烧开后将山药放入锅中汆水3分钟，捞出控水
4、起锅烧油，油热后倒入山药翻炒几下，倒入调好的糖醋汁，大火烧开转中火，慢慢将汤汁收浓，加入鸡精出锅撒上熟白芝麻即可。
甜“心”山药的做法
1、山药150克,选面山药,脆山药不易处理成泥~山药洗净,去皮,切片,隔水蒸熟.或者蒸熟后再去皮~
2、山药蒸熟后压成细细的山药泥~在山药泥里再加50克糯米粉,不需要加水和其他调料~然后反复揉搓,揉成糯米团/3、红豆沙分成小份,选带红豆粒的更好吃~馅料随意选择就好
4、取一小块糯米团,用手揉匀.然后借助保鲜膜,将它擀成薄面皮.(面皮薄一点好吃~用保鲜膜可以帮你做出又薄又平滑的面皮.)在面皮中间放上红豆馅~
5、再盖上一张圆面皮,把四周的边压实~用模具压出你喜欢的形状，情人节心形最应景
6、在每个甜心山药的表面拍上一层干淀粉，以中小火用半煎半炸的方式加工熟就可以了。
主料：山药400克。
辅料：油适量、盐适量、糖适量。
步骤：
1、山药先用刷子刷掉泥沙，再用去皮刀刮掉山药皮。
2、中间竖切一刀，再斜刀切成片。
3、放清水里煮熟。
4、捞出。
5、玉米淀粉加半碗清水，和成水淀粉。
6、锅内倒少许水，加5勺糖。
7、小火熬糖色。
饭店里的甜山药的做法
山药200克、鸡蛋1个、面粉10克、淀粉50克、食用油500克（实耗80克）、白糖5大匙。
方法/步骤
山药刮去皮切滚刀块；冰糖碾碎成面儿；菜肋中涂上少许抽。
勺内注入油烧至五成热，放入山药至金黄皮脆里熟，倒入漏勺内。勺内留油少许，放入冰糖面和和一调匙清水，加桂花卤熬糖。
待糖汁表面的大气泡变小，糖以开始变微微有点浅红色时，马上将炸过的山药倒入勺中搅动，用糖汁将山药包均，倒入涂油的盘中，迅速上席即可。另上凉开水一小碗。
锅内留油少许，放入冰糖面和和一调匙清水，加桂花卤熬糖，待糖汁表面的大气泡变小，糖以开始变微微有点浅红色时，马上将炸过的山药倒入勺中搅动，用糖汁将山药包均，倒入涂油的盘中，迅速上席即可。上菜时外带一碗凉开水用筷子蘸水食用。
厨师一点通：炒糖浆时用小火慢慢炒，才能拔出丝。
到此，以上就是小编对于山药甜点简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药甜点简单做法的4点解答对大家有用。
