大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯蛋糕上写字的问题，于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕上写字的解答，让我们一起看看吧。
自制慕斯蛋糕怎么做？
1.
3个全蛋加80克砂糖、10克怡糖打散，隔水加热到40度左右，打至可以写字的状态，将90克面粉筛入蛋糊中，用刮刀从下向上将面粉拌至无干粉状，加入25克橄榄油再次拌匀，倒入模具中，入预热160度的烤箱30分钟.
（图片来源网络，侵删）
2.
蛋糕出炉后，自然冷却，然后切成厚薄均匀的两块，再修整成心型，先放一块到心型模具中备用。
3.
（图片来源网络，侵删）
250克淡奶油倒入一个干净无水的大碗里，打发至7成左右，加入160克酸奶，搅拌均匀，放冰箱里冷藏备用。
4.
自己怎么做慕斯蛋糕？
1.
（图片来源网络，侵删）
3个全蛋加80克砂糖、10克怡糖打散，隔水加热到40度左右，打至可以写字的状态，将90克面粉筛入蛋糊中，用刮刀从下向上将90克面粉拌至无干粉状，加入25ml橄榄油再次拌匀，倒入模具中，入预热160度的烤箱30分钟.
2.
蛋糕出炉后，自然冷却，然后切成厚薄均匀的两块，再修整成心型，先放一块到心型模具中备用。
3.
250克淡奶油倒入一个干净无水的大碗里，打发至7成左右，加入160克酸奶，搅拌均匀，放冰箱里冷藏备用。
4.
怎样把慕斯蛋糕快速定型？
2.一次加入60克砂糖
4.筛入低筋面粉
到此，以上就是小编对于慕斯蛋糕上写字的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯蛋糕上写字的3点解答对大家有用。
