大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样在家里做杯子蛋糕窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎样在家里做杯子蛋糕窍门的解答，让我们一起看看吧。
蛋糕纸杯怎么做手工？
答：用料：
鸡蛋5个，低筋面粉85克，细砂糖60克，牛奶40克(可以用水代牛奶替)，玉米油20克
步骤：
3，把85g低脂面粉加入蛋黄里面，搅拌均匀，记住搅拌的手法，一定要Z形搅拌均匀，千万不要顺时针搅拌
4：把白糖放进去蛋清里面一起打奶油，记住白糖分3次放，不要一次性放完，打到奶油倾斜不会掉下来，或者拿一根筷子里在中间，完全不会倾斜就可以了
5：把奶油放到弄好的蛋液里面，搅拌均匀就可以了
6：准备好纸杯，把烤箱预热一下150度，10分钟。然后倒入蛋糕液，每个纸杯8/9分满就好了，记得震一下纸杯(拿起来往下放，记住力气不要太过)这一步为了让液体在纸杯里更均匀，放进预热好的烤箱，150度，25分钟左右，看到膨胀就完成了。
杯子蛋糕怎么裱花？
用大号的八角裱花嘴,可以制作出非常经典的纸杯蛋糕样式,先从内向外转,再从外向上转；
用同样的裱花嘴点小点,可以做出小星星的样式,更像多肉；开口更深的八角裱花嘴,更适合制作玫瑰花的样式,只要保持裱花袋与纸杯蛋糕垂直,从内向外转。
杯子蛋糕制作完成后可以使用不同的裱花技巧来装饰，让蛋糕更美味更精致。以下是几种常用的杯子蛋糕裱花技巧：
1. 花嘴裱花法：将裱花袋装上花嘴，将鲜奶油或奶油霜挤入袋中，再将裱花袋握于手中，对角度和力度进行适当控制，可以绘制出不同造型的图案，如星星、花形、心形等。
2. 巧克力裱花：将巧克力片或巧克力糖豆熔化成液态，将巧克力液倒入裱花袋中，再进行裱花。与奶油或鲜奶油相比，巧克力裱花更加不易变形，效果更佳。
3. 果酱裱花：可以将果酱或果酱霜放入裱花袋中，进行裱花。由于果酱的颜色鲜艳，味道鲜美，因此适合装饰果味较浓的杯子蛋糕。
4. 水晶糖糊裱花：将水晶糖糊熔化成液态，再放入裱花袋中进行裱花，效果相当不错。水晶糖糊的最大特点是透明、坚硬，可以创造出不同形状的图案，装饰出杯子蛋糕的立体感。
到此，以上就是小编对于怎样在家里做杯子蛋糕窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样在家里做杯子蛋糕窍门的2点解答对大家有用。
