大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于推荐慕斯蛋糕柜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍推荐慕斯蛋糕柜的解答，让我们一起看看吧。
慕斯柜温度多少合适？
蛋糕冷展柜分两种。一种是冷藏展柜，温度在1-4度，最好在接近2度的温度。像慕斯、果冻，裱好的生日或裱花蛋糕等奶油装饰蛋糕等。一种冻展柜，要密闭，温度在-18度。比如冰淇淋蛋糕，就要放在这种柜子里展示
普通蛋糕柜冷藏保鲜蛋糕就可以，一般温度在2到8度，这个温度可以很好地给蛋糕保鲜，但是对于慕斯来说，这个温度就高了。因为短时间这个温度是没问题的，但是时间稍长，慕斯就会塌掉，影响卖相，除非生意非常好，做了短时间就能卖完，所以通常慕斯蛋糕柜温度最好在0度甚至一下，这样就不会出现塌掉影响卖相的问题，当然温度太低也不好，可能会影响口感。
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于推荐慕斯蛋糕柜的问题就介绍到这了，希望介绍关于推荐慕斯蛋糕柜的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
