本篇文章给大家谈谈不用水果酱的蛋糕做法，以及没有水果蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
果酱蛋糕的做法,果酱蛋糕怎么做好吃,果酱蛋糕
1、蒸的果酱生日蛋糕（6寸）的家常做法 食材 主料 鸡蛋 3个 面粉 25g 辅料 糖 25g 蓝莓果酱 100g 沙拉酱 80g 小西红柿 8个 弥猴桃 1个 桃罐头 30g 步骤 鸡蛋全蛋打入无油无水的容器里，加入所需的糖，打蛋器直接开到最高速的档进行打发。
2、主料 鸡蛋4个 橙汁50克 玉米油45克 低筋面粉80克 细砂糖蛋白50克 细砂糖蛋黄20克 草莓酱适量 蜂蜜少许 干制奶酪三片 香草精1克 白醋5滴 奶酪果酱双层蛋糕的做法步骤 准备食材，面粉和泡打粉混合，蛋黄蛋白分离，蛋白必须无油无水无蛋黄，否则不会打发。
3、取一小部分已经拌好的面糊，加入适量的色拉油，搅拌均匀后，再将这个混合物倒回剩余的面糊中，继续搅拌，让所有的成分充分结合。此时，预热烤箱至180度。接下来，将拌好的面糊倒入裱花袋中，然后以五分满的程度挤入预先准备好的纸托蛋糕模具。
4、做法 制作果酱：凤梨削去外皮切成丁状，依序将凤梨果肉／细砂糖／水麦芽放入锅中，以中小火边搅拌边熬煮20分钟。再将黑糖倒入锅中，继续搅拌熬煮至水份略收乾，果肉软化果酱成稠状即可。将果酱装入洗净烘干的玻璃瓶内置凉，放入冰箱冷藏一天，让凤梨香味更浓郁。
做蛋糕用的黄油可以用什么代替?
如果食谱要求先把黄油及糖搅打成蓬松状，就必须***用黄油了。第如果食谱只是要求把黄油搓进干粉中，或者是把黄油加热溶解后再来使用的话，就可以用植物油替代黄油。一般只是***用植物油的话，香气会比较单调，可以加些奶粉，或香草豆籽增添香气，视作何等饼干而定。
可以用色拉油替代黄油。蛋糕里的油脂主要是为了使蛋糕的结构更细腻更宣软，口感更柔滑，在就是使蛋糕的营养价值更高，黄油的作用是增加香味和防止面粉沉淀，色拉油也相同的功效，只不过黄油具有奶香味，比无味的色拉油做出来的蛋糕更加容易勾起人的食欲。
看你做什么蛋糕，如果是做磅蛋糕（就是重油蛋糕，已黄油为主的）那就不能用液体油脂代替。
不用水果酱的蛋糕做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于没有水果蛋糕、不用水果酱的蛋糕做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
