大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉紫薯慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鸡肉紫薯慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
夏日甜点在家怎么制作?
夏日甜点在家怎么制作?
大家好我是霞姐,很高兴回答这个问题,接下来我教给大家一个在家自己做特别简单的雪媚娘。大家可以自己给孩子做着吃。
●食材:
糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g .纯牛奶85g.白砂糖25g,芒果丁(火龙果适量),淡奶油150g.白砂糖10g.熟糯米粉20适量
●制作步骤:
2盖上保鲜膜扎几个小洞,水开上锅蒸20分钟后,趁热加入黄油,放到适温以后像揉面一样揉制黄油完全融合进去,能拉抻状态,放凉备用。(小心烫)
4.把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄,就是熟糯米粉哦,撒在案板上些防粘,把糯米皮分成均匀6等份,擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼,加入一层奶油十水果丁十一层奶油,收口包好就可以啦
5.包的时候糯米粉可以拉抻,对角线一起拉起来,就不会漏就可以包好了,粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦,冷藏更好吃哦
夏日炎炎,来一碗爽口的芋圆可好?
炎热的夏天,***辣的太阳着实让人没有食欲,亲手做一碗仙草红豆芋圆尝尝可好?
第一步:将红薯、紫薯蒸熟加入白糖捣成泥,加入木薯粉揉匀,搓成条后切成一小节。注意⚠️:木薯粉的量决定了芋圆的软硬,加入量过多会很Q弹哦!
第二步:将红豆洗干净,放入高压锅,加入水,不要太多,将红豆熬成泥,起锅加入冰糖即可备用。
第三步:将凉粉调成糊状,锅里放水烧开倒入调好的凉粉糊,不停搅拌至沸腾,关火,放凉后凝固成型。
第四步:煮芋圆,水烧开后放入芋圆,煮到芋圆浮起来即可,放入冰水中更Q弹。
第五步:拿一个碗🥣,一次放入准备好的红豆、芋圆、仙草,再倒入椰汁🥥即可!冷藏食用味道更爽口哦!😋
推荐一款一直芒果慕斯蛋糕~q弹的,口感很绵密,适合炎炎夏日~
食材:芒果 (一共500g),牛奶 50g,吉利丁片15g,5g一片,淡奶油250g,消化饼干80g,白砂糖35g,黄油45g
步骤:1.先把80g消化饼干用擀面杖压碎,再加入融化的黄油(黄油隔水融化)搅拌均匀,倒入6寸慕斯模具中压实,放入冰箱冷藏15分钟
2.再把芒果分出300g➕50g牛奶放入榨汁机榨成芒果泥,15g吉利丁片放入冷水中泡软,再隔水加热融化倒入芒果泥中搅拌均匀,
3.250g奶油加40g糖打发至6分发,不是很流动的状态就好,倒入已经搅拌均匀的芒果泥,一起搅拌均匀
4.拿出冷藏的饼干模具底,先倒入一半慕斯液,铺上一层芒果粒,在倒入剩下的芒果慕斯液,放入冰箱冷藏3-5小时,过夜口感更加哦,吃的时候取出来放入芒果块装饰下即可
很简单哦~一起动手吧~
外面卖的甜品虽然味道好,但价格比较贵,而且制作过程也不透明,家里自己做甜品,更加卫生健康,糖份可控,并且能做出自己最喜欢的味道。
夏天吃的甜品,自然是要冰爽,但又不能太甜,不然吃起来会很腻。下面我就来介绍几道我个人非常喜爱的夏日甜点,非常适合在家里制作,简单又好吃!
1、取500g牛奶、150g淡奶油、65g玉米淀粉、55g细砂糖,均匀混合在一起,如果有香草籽的话加一些进去更好。
2、接着把混合物放在锅子上,用小火加热并不断搅拌,大约五分钟左右,奶糊就开始凝固了,这个时候不要停,继续加热搅拌。
3、等到奶糊煮到沸腾,再用小火煮1分钟就可以关火了,趁热用力搅拌,让奶糊变得浓稠光滑。
4、准备一个容器,在底部撒上一层椰蓉,再把热的奶糊倒进去,把表面摊平整,等到奶糊自然冷却之后,再放入冰箱冷藏3小时。
5、取出之后,奶糊已经完全定型成奶冻了,把它切成自己喜欢的形状,在表面完全裹上椰蓉就可以了。
香香甜甜的牛奶小方,吃在嘴里软软嫩嫩,既有果冻的顺滑口感,又有糯米的香糯浓稠,清爽又不腻。
1、首先我们买一些冰粉粉,直接某宝选购,方便[_a***_]。然后把600g沸水注入容器中,加入10g冰粉粉,均匀搅拌直至完全溶解。
到此,以上就是小编对于鸡肉紫薯慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉紫薯慕斯蛋糕的1点解答对大家有用。