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面粉可以做哪些简单好吃的小甜点?
1、放入面粉,小苏打,盐,柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟,直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子。在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰,或撒上甜点。
2、粥等食用。糖果:糖果是一种甜食,主要由面粉、糖和黄油制成。糖果有很多种类,如牛轧糖、麦芽糖、花生糖等。糖果可以根据个人口味添加巧克力、果仁、干果等。总之,面粉是一种非常多才多艺的食材,可以用来制作各种美味的面点和甜品。只要发挥创意,就可以用面粉做出各种美食,满足不同人的口味需求。
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3、低筋面粉是一种在烘焙界广泛应用的面粉类型,其特性使得它在制作各种糕点和面点时表现出色。它适用于制作如下美食:蛋糕:低筋面粉的松软特性使得蛋糕口感轻盈,尤其适合制作蛋糕体,使得蛋糕体积蓬松,表面平整,深受喜爱。
4、泡芙:泡芙的外壳要求酥脆,内馅柔软细腻,使用低筋面粉可以制作出外酥内软的经典泡芙。蛋挞皮:蛋挞皮要求酥脆且层次分明,低筋面粉可以帮助制作出薄而均匀的挞皮,使得成品既酥脆又不易破裂。
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