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蛋糕上一般放什么水果?
草莓：草莓是蛋糕中最常见的水果之一。它的酸甜口感和鲜艳的颜色为蛋糕增添了活力。草莓可以直接切片放在蛋糕表面，也可以混合在蛋糕糊中。蓝莓：蓝莓的微酸味道和蛋糕的甜味相结合，可以创造出独特的风味。蓝莓可以整个或者切半撒在蛋糕上，或者混入蛋糕糊中。芒果：芒果的热带风味非常适合夏天的蛋糕。
秋季的时候主要的时令水果有：芒果、香蕉、木瓜、杨桃、菠萝、火龙果等。夏天的时候主要的时令水果有：西瓜、菠萝、草莓、水蜜桃、芒果等。春季的时候主要的时令水果有：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾等。主要还是以当地的时节水果为主，以最常见，大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。
将模具放入150摄氏度预热的烤箱中烤制60分钟；烤制完成后，将蛋糕取出并倒扣在桌子上，脱去模具；将蛋糕用刀横切成两块，并在蛋糕中间抹上淡奶油；将准备好的水果切块，并摆放在蛋糕中央；1在蛋糕表面抹上淡奶油，并将准备好的巧克力花摆放在蛋糕表面，然后撒上花生碎，即可完成制作。
樱桃：樱桃味甜多汁，颜***人，非常适合用作蛋糕装饰。可以将樱桃去核后直接放在蛋糕上，或者做成樱桃酱填充在蛋糕内部。柠檬/橙子：这类柑橘类水果富含维生素c，味道酸甜，能为蛋糕带来清新的口感。通常将其切片或刨成皮屑撒在蛋糕表面，也可以将果汁与糖和水混合煮沸后冷却，制成柑橘味的淋面。
柠檬和青柠：这两种柑橘类水果酸味明显，可以切片装饰，或者取其皮和汁液加入蛋糕或糖霜中，为蛋糕增添一丝清爽的酸味。使用这些水果时，需要考虑它们与蛋糕其他部分的搭配，比如水果的酸甜度是否和蛋糕的味道协调，水果的颜色是否能让蛋糕更加吸引人等。
这类水果一旦过了特定的生长季节，就无法种植出来。 秋季的特色时令水果包括芒果、香蕉、木瓜、杨桃、红枣、蜜桃、菠萝和火龙果等。 夏季的热门时令水果有西瓜、菠萝、草莓、水***和芒果等。 在选择用于装饰生日蛋糕的水果时，应以当地当季的水果为主，并考虑哪些水果最常见且最受大众喜爱。
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