大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制疯狂巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自制疯狂巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
巧克力多多蛋糕做法？
巧克力放入玻璃锅熬制融化，关闭火源至常温加入蛋糕粉，鸡蛋，酵母粉水，放到面包机发酵至2倍大，用模具压成图形，用工具挑杆，挑出多层，放入烤箱烤熟，取出来，放入多多装饰品即可
1· 蛋白蛋黄分离，蛋黄依次加入细砂糖、可可粉、油、牛奶、泡打粉、低筋面粉、巧克力碎用手动打蛋器搅拌均匀，蛋白打几滴醋从低速往高速打发，分三次加入细砂糖，打到硬性发泡，即拉起有竖钩
2· 蛋白和蛋黄糊混合切拌均匀，烤箱150度预热10分钟，将蛋糕糊倒入阳极活底模中，振出气泡，烤箱中层上下火120度20分钟，140度30分钟，中间灵活看火候，根据自己烤箱脾性调整温度
3· 天气热打奶油的盆和打蛋头要先冷冻，加入细砂糖坐冰打发，放冰箱备用
4· 切各种时令水果，因蛋糕较甜，可挑选酸点的水果搭配，颜色上尽可能多样
5· 戚风烤好后倒扣晾凉，切成三片，一层奶油一层水果一层面包往上摆放，，奶油要方便的话可放入裱花袋，尖端剪一个小口一圈圈挤上去，装饰，大功告成
只有巧克力的巧克力蛋糕怎么做？
要做只有巧克力的巧克力蛋糕，首先需要准备一些巧克力，可以选择黑巧克力或者混合白巧克力。
接着，将巧克力和黄油放入一个耐热的碗中，放置在加热的锅子上进行融化，搅拌均匀。
加入细砂糖和洋酥混合物，并继续搅拌，直到糖完全溶解。
然后，加入鸡蛋，一次加入一个，同时继续搅拌。
接下来，加入面粉和可可粉，搅拌至均匀。
把这个混合物倒入一个烤盘中，放入预热至摄氏170度的烤箱中，烤30到35分钟直到蛋糕熟透。
最后，蛋糕在冷却架上降温，然后在上面撒一些可可粉或者巧克力碎屑来装饰即可。
首先需要准备好材料：巧克力、黄油、糖、鸡蛋、面粉、泡打粉和盐。
先将巧克力和黄油融化，加入糖和鸡蛋拌匀，再加入过筛的面粉、泡打粉和盐混合。
烤盘抹上黄油，倒入混合好的面糊，放入已经预热好的烤箱中烤约30分钟。
取出蛋糕待凉，用手撕成小块，放入搅拌器中打成细小的巧克力渣即可。食用时可以撒上适量的可可粉或巧克力渣。
巴旦木巧克力蛋糕做法？
1.准备材料： 黑巧克力分成若干小块。 鸡蛋是3个蛋黄和一个全蛋（请忽略这两个双黄蛋，还是按照普通的3个蛋黄）
3.巴旦木剥壳切成细碎的巴旦木颗粒状
4.鸡蛋里加入糖粉，打蛋器高速打发
5.这个需要打得稍微久一点，浓稠且拎起打蛋头缓缓滴落，不立即消失即可
6.筛入蛋糕粉，用刮刀由下往上翻拌均匀
7.倒入融化的黑巧克力糊，再次翻拌均匀
8.倒入切碎的巴旦木，继续翻拌均匀
9.这里一定要翻拌均匀
以下是巴旦木巧克力蛋糕的做法：
材料：
- 巧克力 100 克
- 黄油 100 克
- 细砂糖 100 克
- 鸡蛋 3 个
- 低筋面粉 60 克
- 可可粉 20 克
- 泡打粉 1 茶匙
梦龙巧克力脆皮蛋糕8寸做法？
鸡蛋5个，低筋面粉80克，可可粉12克，玉米油40克，水40克，细砂糖85克，巧克力适量
1.面粉和可可粉混合过筛
2.蛋黄和蛋白分别打在两个无水无油盆里，蛋黄里加入30克糖
3.搅拌均匀后，加入玉米油
4.拌匀后加入水
5.再将粉类过筛进蛋液里
6.用打蛋器划之字，拌好面糊
7.将剩余的55克细砂糖分三次加到蛋清里，用电动打蛋器打至干性发泡
8.将三分之一打发好的蛋白放到可可糊里，从底部向上翻拌均匀
9.再将其倒进蛋白里
到此，以上就是小编对于自制疯狂巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制疯狂巧克力蛋糕的4点解答对大家有用。
