大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬天美食甜点简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冬天美食甜点简单的解答,让我们一起看看吧。
冬天的甜品?
一、银耳梨汤
银耳有“菌中之冠”的美称,性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药,同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用,当然,也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
二、山楂藕片
山楂藕片是酸甜可口的开胃甜品,入口有山楂的风味,新鲜的莲藕清脆的感觉久久难忘。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
冬天里的甜品可以试黑芝麻枸杞膏!我们的工作生活节奏越来越快,有时候我们会莫名其妙的感觉身心疲惫,那么这个时候来搞上几块黑芝麻枸杞糕作为甜品,就能够顺便给自己补补气血了,补充一下精力了!所以在冬天里边每天两三块黑芝麻枸杞膏甜品,就能够让自己精力充沛!
开胃滋润的七道冬季糕点做法?
1 雪梨蛋糕
梨,榨汁做个蛋糕,色娇软嫩又清甜,里面还有颗颗小梨丁。
冬天吃熟的梨,温性中的滋润佳品。
【食材】
蛋黄糊:蛋黄4个,黄油32克,梨汁70克,低筋面粉80克;梨丁60克。
蛋白糊:蛋白4个,白砂糖60克。
【做法】
3.加入梨汁拌匀,再将低筋面粉过筛着加入,拌匀成粘稠糊状。
以下是开胃滋润七道冬季糕点的做法:
1. 蒸糯米糍粑:
步骤:将糯米粉、水和少许糖搅拌均匀,做成糍粑皮,包入红豆沙馅,蒸熟即可。
材料:红枣、核桃、糯米粉、糖、水。
步骤:将红枣和核桃磨碎,加入糯米粉、少许糖和水搅拌均匀,蒸熟即可。
3. 蒸肉粉糕:
材料:猪肉、湿米粉、香菇、葱、姜、鸡蛋、盐、酱油。
步骤:将猪肉、香菇、葱、姜剁碎,混合湿米粉、鸡蛋、盐和酱油,搅拌均匀后蒸熟。
冬季适合做点什么甜点?
推荐一个简单易学的甜品,姜撞奶……姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。可以调节气血,调理脾胃,姜又是可以活血驱寒的最佳食材,是比较适合冬季的甜品,口感甜丝丝又略带辛辣,吃完肠胃特别舒服。
做法:用擦子把老姜擦成碎末,用布装好挤出姜汁15-20毫升放入碗中,注意姜汁不要少,否则很难凝固,牛奶中加入适量细砂糖加热到70度左右,然后将牛奶倒入已放入姜汁的碗中,盖上盖子静置5分钟左右,期间不要移动碗,会影响凝固。开动吧^_^
米酒杂粮粥,用料,自制米酒小米山药高粱面薏米大枣枸杞南瓜,反正自己和家人爱吃的杂粮,找个大锅倒入凉水放入爱吃的杂粮及配料红枣南瓜等等……小火慢炖,粥炖好后乘出一碗加入米酒(千万别煮米酒,会发酸),根据自己爱好慢慢加米酒,这样调制粥会慢慢冷下来,米酒也不会发酸。
冬天非常适合喝米酒蛋花汤!!
这个是湖北人冬天早餐里面的必备了。喝完之后浑身立马暖呼呼的~
而且米酒蛋花汤还有很多神奇的功效。有帮助消化、促进血液环、润肤等功效。产后或者身体比较虚弱的人,需要哺乳或者月子里面都可以喝米酒蛋花汤效果较好。
下面来说说主要的食材米酒,又叫酒酿,是中国传统的特产酒。它口味香甜醇美,乙醇含量极少,深受人们喜爱。而且很多家庭现在都会自己做米酒呢。非常卫生健康。最新研究发现,利用传统方法制作的米酒,还能抑制胃癌细胞生长。
下面给大家说说米酒蛋花汤的做法:
1、鸡蛋两个,搅拌均匀
2、锅中放入水和米酒,加枸杞个红枣,缓慢加热
3、水淀粉和蛋液,分别缓慢搅拌倒入。
方法真的是非常简单了。给大家推荐米酒之乡-湖北孝感出的米酒。味道真的非常不错。大家赶快试试吧!!
到此,以上就是小编对于冬天美食甜点简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬天美食甜点简单的3点解答对大家有用。