大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杯子彩虹蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杯子彩虹蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
彩虹漩涡蛋糕的配方?
碗中打入3个鸡蛋和40g细砂糖,用蛋抽把鸡蛋打散且搅拌均匀。
300g牛奶加入打散的全蛋液中,边倒边搅拌。加入20g提前融化的黄油搅拌均匀。
将120g低筋面粉和2g盐混合均匀后,一边缓缓加入蛋奶混合液,一边搅拌均匀将面糊过筛一遍,做出来的口感会更加细腻。将过好筛的面糊平均分成4份,在另外三份加入适量的红、绿、蓝可食用色素搅拌均匀。不沾锅底刷上一层薄薄的油,再舀入一大勺的面糊,倒入后立即摇晃锅子使面糊摊成均匀的圆形薄饼。小火煎约20秒,待面糊表面凝固,面饼底下冒出很多气泡后即可出锅。用6寸方形慕斯圈将千层皮裁成正方形。
裁好的千层皮再对半切开将千层皮按照自己喜欢的颜色进行排序500g淡奶油加50g细砂糖打至全发,纹路清晰,提起打蛋头会出现直立的角尖卷好的千层蛋糕卷放在盘子上,四周和顶部涂抹上打发好的淡奶油,可以根据自己的喜好,涂抹出一些纹路出来。
1、烤箱预热到177摄氏度。
2、制作面糊。用上面的方法制作白色的面糊。把干料和湿料分别混合在一个碗里,然后将二者混合搅匀。
3、将面糊等量分在六个碗里,然后用色素把面糊分别染成红色、***、橙色、绿色、蓝色和紫色。
4、把面糊分别倒入两个抹了油的烤盘里。用一个小量杯往烤盘里倒一些红色的面糊,再拿一个不同的杯子把***面糊倒入同一个烤盘里。这两种颜色的面糊可以接触,但是不要把一种直接倒在另一种上面。然后继续把不同颜色的面糊倒入这个烤盘里,直到用完一半的面糊。然后在第二个蛋糕盘上重复操作,用完剩余的面糊。
5、分层烤蛋糕。将两个蛋糕盘放进烤箱烤约20分钟,或者直到插入牙签***时不粘面屑为止。烤完后让蛋糕彻底冷却,之后才能组装。
6、制作糖霜。将糖粉,黄油,奶油和香草混合在一起打发,直到霜变得蓬松柔软。
7、组装蛋糕。用锯齿刀把蛋糕切开。把其中一层放在盘子或其他用来端蛋糕的器皿上。在蛋糕上抹上霜,用斜角抹刀把糖霜抹开,使其完全覆盖顶部和侧部。再把第二层蛋糕放在糖霜上面。最后把组装好的蛋糕顶部、侧面涂满糖霜。
24个小号纸杯蛋糕最佳配方?
纸杯蛋糕一直以来就很受欢迎。而自己烹饪纸杯蛋糕更是享受美食的不二选择
主料
低筋面粉60G
黄油110G
鸡蛋4个
细砂糖105G
牛奶60G
淡奶油160G
奶酪140G
巧克力适量
蛋糕杯可以做什么手工?
蛋糕杯是一种非常有趣和多功能的手工材料。你可以用蛋糕杯制作各种手工,例如制作小花瓣、小动物、小人物等。你可以用彩色纸张、毛线、羽毛等材料装饰蛋糕杯,制作成漂亮的花束、礼品盒、装饰品等。你还可以用蛋糕杯制作小灯笼、小灯泡等,给房间增添温馨的氛围。此外,你还可以用蛋糕杯制作小笔筒、小储物盒等实用的物品。总之,蛋糕杯是一个非常有创意和可塑性的手工材料,只要你发挥想象力,可以做出各种有趣的手工作品。
蛋糕杯可以参考以下手工制作:
1. 用彩色糖霜或巧克力装饰蛋糕杯顶部,可以制作花纹、图案或写上字母等。
2. 制作蛋糕杯纸杯底部的装饰,可以用彩色纸制作小花、蝴蝶等形状,然后将其粘贴在纸杯底部。
3. 在蛋糕杯侧面用彩色糖霜或巧克力涂饰,可以制作花纹、波点或直接涂成彩虹色等。
4. 在蛋糕杯中央插入一根彩色吸管或糖果竿,再用彩色糖霜或巧克力装饰顶部,制作成彩色竖杯蛋糕。
5. 在蛋糕杯中心添放奶油或果酱,并在顶部装饰水果切片或巧克力碎片,制作成果蛋糕杯。
6. 用彩色糖霜或巧克力绘制小动物、花朵、心形等形状,然后将其粘贴在蛋糕杯上,制作个性化的蛋糕杯。
7. 在蛋糕杯内放入各种糖果、巧克力粒、坚果等,制作成丰富多样的蛋糕杯。
以上都只是一些简单的蛋糕杯手工制作示例,你也可以根据自己的想法进行创作和发挥,制作出更加独特的蛋糕杯。
到此,以上就是小编对于杯子彩虹蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于杯子彩虹蛋糕的3点解答对大家有用。