大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于圣诞款杯子蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍圣诞款杯子蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
烘焙小甜点做法？
【圣诞杯子蛋糕】
材料：金龙鱼蛋糕粉52克 可可粉8克 鸡蛋2个 糖60克 黄油30克 牛奶30克
模具：学厨12连小蛋糕模 烘焙时间：中层150度25分钟左右
2、鸡蛋和糖混合然后用电动打蛋器打发到面糊划过表面痕迹不会马上消失的状态、筛入低筋面粉继续用打蛋器1档拌匀、然后将可可糊倒入拌匀
3、取小纸杯垫在模具上，然后倒入8分满的面糊，震几下、放入预热好的烤箱，烤熟、取出放凉准备装饰
4、将淡奶油和糖粉混合打到硬性发泡状态、分别取小部分加入红、绿和***搅拌好，另外一部分就是原色奶油都分别装入裱花袋，蛋糕表面事先抹层原色奶油
16个纸杯蛋糕烤箱做法？
首先要看一下纸杯是多大的，平时我做的5个鸡蛋（每个鸡蛋60克左右，如鸡蛋太小就要加鸡蛋），40克油，70克牛奶，70克低粉，70克糖，烤箱160度预热10分钟，放中间层上下160度烤40分钟（要根据自己烤箱脾气调温度）！第一次烤一定要守在烤箱注意观察调温度！
食材：鸡蛋5个，低粉85克，玉米油40克，纯牛奶60克，柠檬汁或者白醋3-5滴，甘汁园双碳白砂糖70克。
装饰：动物淡奶油250ml，白糖20克，草莓、椰蓉、糖珠适量。
做法：
1、先准备好所有的食材，做蛋糕用低筋面粉，超市都有卖的，鸡蛋必须是常温鸡蛋，玉米油可以换成色拉油、葵花籽油等无色无重味的油，纯牛奶可以用清水代替，白砂糖我用的甘汁园双碳白砂糖，双碳发保证白砂糖不含硫元素，食用起来更加健康安全。
2、两个无水无油的打蛋盆，将蛋白和蛋黄分别打在两个盆中。蛋黄打散，依次加入纯牛奶、玉米油搅打均匀。
3、筛入低筋面粉，用单抽“Z”字型来回搅打，将面糊搅打均匀细腻。
4、蛋白中加入几滴柠檬汁，用打蛋器打至鱼眼泡的状态，然后分3次加入白糖，将蛋白打发至比较干性状态，提起打蛋头，蛋白呈直立的小尖就可以了。建议大家用打蛋器打，网上各种打发蛋白的小窍门，想要打发至我们想要的状态是很难的。
5、打好的蛋白分三次跟蛋黄糊拌匀，这里翻拌的手法一定要对，不要划圈拌，可以像炒菜一样翻拌，将刮刀从蛋糕糊底部划过，再翻上去。右手翻拌，左手转动盆，直到将蛋糕糊翻拌均匀。
6、烤箱开始预热，预热135℃。准备纸杯，将蛋糕糊倒入纸杯中，8分满就可以了。轻振几下，振出表面的小气泡。
7、烤箱预热好，放入纸杯，135℃烤40分钟，150℃烤5分钟上色。我直接用的纸杯，家里有模具的也可以用纸托。判断蛋糕有没烤熟，注意看烘烤状态，蛋糕糊在20分钟到30左右的时候会上升到一个高度，这个时候千万不要打开烤箱门，等到35分钟左右的时候，蛋糕体又会回落一些，等完全回落后基本上就熟了。
星巴克圣诞限定热量？
限定热量
太妃榛果瑞士卷 100g,367大卡 - 草莓红丝绒瑞士卷 105g,317大卡 - 三重芝士杯子蛋糕 90g,316大卡 - 抹茶杯子蛋糕 90g,318大卡 - 浓郁黑巧杯子蛋糕 90g,320大卡 - 莓果杯子蛋糕 90g,310大卡
到此，以上就是小编对于圣诞款杯子蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于圣诞款杯子蛋糕的3点解答对大家有用。
