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蛋糕上的水果如何装饰?
蛋糕装饰摆水果原则 水果的个头一定要小，形状要均匀，所以覆盆子、蓝莓最适合搭配装饰了。水果摆设的颜色搭配上，完全不忌讳红配绿，越缤纷就越诱人。
规则摆放 讲究对称美。整颗、1/2切、1/4等等都可以，只要均匀对称即可，属于最简单的装饰方法。
杨桃将杨桃洗干净修正好菱角边沿。用水果雕刀从杨桃侧面直接切下。注意切杨桃时的垂直和平行苏。五角星装的杨桃可以很随意的在蛋糕上装饰搭配。草莓将草莓洗干净。用水果雕刀将草莓四分开的形状。
蛋糕装饰水果常用到的有如哈密瓜、柠檬、菠萝、草莓、樱桃、猕猴桃、芒果等。苹果切法：取一个苹果，用刀子呈“v”字形切割。向左和向右都呈45度角，两个正好切断。继续下一个，连续切割几个。
水果蛋糕怎么做?
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解4 蛋清部分，先准备80g 细砂糖，分3次加入打发：用打蛋器打到粗泡状态第一次加白糖；继续打到细细纹路第二次加白糖；到湿性泡发加第三次白糖直到干性泡发，即有直立的小尖勾。
准备一个8寸蛋糕坯。把淡奶油倒入盘中，用电动打蛋器打至这样时加一次白糖再打一分钟，然后加第二次白糖继续打一分钟，然后再加最后一次白糖打多一分钟，白糖是分三次加入淡奶油中打发。
首先要做8寸的戚风蛋糕。第一步：打发蛋白，要保证容器无油无水，砂糖分三次放入打发的蛋白中。加入柠檬汁更容易打发。塔塔粉可以保持打发蛋白的稳定性。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤1 打发好的蛋白应如图所示。
第一层蛋糕胚放上适量奶油用抹刀抹平，在铺上适量的火龙果。步骤 27 水果上面放上奶油抹平，然后放上第二层蛋糕胚。步骤 28 重复刚才的步骤，放上奶油抹平。步骤 29 这层我放的是芒果。
将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打至颜色发白，体积变大。水果蛋糕是一款美味又健康的甜点，它不仅味道鲜美，还富含各种营养成分，非常适合作为家庭聚会和生日派对的甜点。
2021年最新款蛋糕图片,网红款来袭,让您一饱眼福
1、水果戚风蛋糕可以算得上是2021年最受欢迎的网红款之一。这款蛋糕看起来色彩艳丽，口感清爽，最适合夏季吃。因为蛋糕里添加了很多不同种类的水果，像香蕉、覆盆子、草莓、芒果等水果增添了整个蛋糕的美感和口感。
2、而如今，2022款的水果蛋糕图片更是各大社交平台上炫耀的对象。这些新款水果蛋糕不仅外形精美，更有着诸如芒果、草莓、蓝莓等多种时令水果海量配料，甚至还有经典的慕斯蛋糕和千层蛋糕等不同口味可供选择。
3、送你一块生糕，祝你生日高兴：第一层，关心！第二层，关心！第三层，浪漫！第四层，！中间夹层，甜美！祝你每天都有好心情！网红闺蜜蛋糕图片大全。
4、将奥利奥饼干碎，用擀面杖压碎，加入融化的黄油搅拌均匀。请点击输入图片描述 将饼干碎倒入铺上油纸的模具中，均匀摊开，并压紧实。请点击输入图片描述 奶油奶酪提前室温软化，隔热水加热，加入砂糖搅拌均匀。
宝宝蛋糕做法
家长先要准备好食材，首先是低筋面粉九十克左右鸡蛋4个左右就好，适量的白砂糖，适合宝宝喝的牛奶50毫升左右。另外，也请家长准备好一些植物油，因为对宝宝的肠胃来说，像大人一样使用花生油还是有点勉强。
「苹果蛋糕」的 做法 苹果洗净[_a***_]、切丁与薄片备用，全蛋与糖打发至发泡即可约4～5分钟。低筋面粉筛过后与牛奶及溶化无盐奶油混匀成面糊后再拌入作法（1）成蛋糕糊，烤箱预热到170度。
空气感宝宝舒芙蕾蛋糕做法来啦～口感轻盈 无油少糖 ，一岁以下宝宝可以不加糖哦！适合给宝宝当做点心、生日蛋糕。麻麻们学起来吧 -食材：3颗鸡蛋 50g牛奶 60g低筋面粉 15g糖 蛋清蛋黄分离。
【香蕉蛋糕】的做法和步骤：第一步：香蕉面糊的制作过程~碗中打入2个鸡蛋、2勺白糖合作和红糖（30g）、1勺泡打粉（3g）、30g熟油或者玉米油。
南瓜蒸蛋糕 材料：南瓜200克面粉40克、鸡蛋2个、白糖45克 做法：南瓜切成块，放在微波炉转熟。
水果蛋糕的水果摆放技巧有哪些
一 ：夸张式摆法；夸张式摆法是以所要表达的的含义以简单的水果装饰做体现，外观大方，感觉另类，富有艺术感。二 ：对称式摆法；对称式摆法大多摆放于较简单的蛋糕面，以面对称、角对称等，主要以罐头，片状及整块水果体现。
水果的个头一定要小，形状要均匀，尤其是草莓，不能挑傻大个，切记！所以覆盆子、蓝莓神马的，这些小东西，最适合搭配装饰了。水果摆设的颜色搭配上，完全不忌讳红配绿，越缤纷就越诱人。
杨桃将杨桃洗干净修正好菱角边沿。用水果雕刀从杨桃侧面直接切下。注意切杨桃时的垂直和平行苏。五角星装的杨桃可以很随意的在蛋糕上装饰搭配。草莓将草莓洗干净。用水果雕刀将草莓四分开的形状。
规则摆放 讲究对称美。整颗、1/2切、1/4等等都可以，只要均匀对称即可，属于最简单的装饰方法。
水果蛋糕里面水果摆放方式分为以下几种 一 ：常规式摆法 二 ：对称式摆法 三 ：丰富式摆法 四 ：夸张式摆法 常规摆法 一般普通常规的摆放方法可以分为下面的几大点，也是制作常规水果蛋糕的几大重点。
黑巧克力画点小插件，小蝴蝶，五角星，小钥匙，类似简单的图案，稍加点缀，也许就会有锦上添花的效果。留白处可以写字，不过前提是字得写的好看、工整。蛋糕夹心所用水果的选择技巧是不要选择切开后容易变色的水果。
蛋糕上水果的好看摆法
蛋糕夹心合适水果有亮色类、点缀类、暗色类。亮色：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
杨桃将杨桃洗干净修正好菱角边沿。用水果雕刀从杨桃侧面直接切下。注意切杨桃时的垂直和平行苏。五角星装的杨桃可以很随意的在蛋糕上装饰搭配。草莓将草莓洗干净。用水果雕刀将草莓四分开的形状。
规则摆放 讲究对称美。整颗、1/2切、1/4等等都可以，只要均匀对称即可，属于最简单的装饰方法。
摆放方法：一 ：夸张式摆法；夸张式摆法是以所要表达的的含义以简单的水果装饰做体现，外观大方，感觉另类，富有艺术感。
搭配技巧：不必挑选割开后非常容易变色的水果，如：苹果、水蜜桃等，不然掉色以后不好看、生日蛋糕非常不好看。尽可能多选择几类色调丰富多彩的新鲜水果，赤、橙、黄、绿。
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