大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱水果蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烤箱水果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
怎么用烤箱做蛋糕？
放入预热好的烤箱，170度，中层20-30分钟，直到表面金黄，用牙签扎后无粘液即可。
材料:
鸡蛋5个、低粉100克、糖80克、酸奶75克、油40克、盐少许、白醋少许
6、分次将植物油加入并搅拌均匀。
材料：鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升。
1、黄油、奶油烤化备用。
2、将蛋加入白糖粉，以 打蛋器 拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。
3、将过筛的低筋粉加入步骤2的蛋粉中。
4、将隔水溶化之牛奶、奶油倒入3的材料中快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡。
5、在烘蛋糕的模具中涂抹一层薄薄的软化黄油，然后将面糊倒入到模具中，倒入8分满即可。
6、放入180度的烤箱中烘烤约30分钟。
材料：鸡蛋8个，低筋面粉136克，牛奶72克，玉米油65克，细砂糖（蛋黄）30克，细砂糖（蛋白）80克。
步骤：
1.将蛋黄蛋白分离，将玉米油和牛奶混合打至乳化加入细砂糖搅拌，加入过筛的低筋面粉，切拌至无干粉后再加入蛋黄混合均匀。
2.在蛋白液中加入几滴白醋，细砂糖分3次加入蛋白糊
第一次，打发至蛋白呈鱼眼泡状态。
第二次，打发至蛋白更加浓稠。
第三次，打发至蛋白表面出现明显纹路。
当蛋白能拉起一个直立的小尖角，干性发泡状态，打发完成，
3.将蛋白糊分三次，拌入蛋黄糊中，3点到9点方向以J字形手法翻拌均匀。
4.把面糊倒入模具，抬高20厘米摔两下，震出气泡。
1、食材：低筋面粉150g。鸡蛋4个。白糖100g。
4、然后用打发器打发。
5、打发至蛋糊滴落不易消失即可。
6、接着把低筋面粉分三次筛入蛋糊中。7、将其搅拌至面粉和蛋液混合均匀。
8、然后在蛋糕模具上刷一层玉米油。
9、倒入搅拌好的蛋糊。
10、将模具轻轻的颠几下，震荡出里面的气泡。
11、放入烤箱160度烤50分钟。
12、晾凉后脱模即可。
7个蛋糕的做法烤箱？
1.首先将奶油放在常温的环境下，用打蛋器搅拌一下让它变得更细一些。
2、然后向里面加入糖粉继续用打蛋器搅拌，同时加入牛奶，如果喜欢特别的味道可以用酸奶代替。
3、之后将两颗鸡蛋分别打入后，搅拌到均匀 然后加入面粉，直到搅拌成均匀的糊状为止。
4、接着将糊状液体导入模具中，如果没有模具可用一些小的耐高温容器，看个人喜欢的蛋糕外形来选择。
5、之后打开烤箱设定温度在160度，先预热大约5分钟，到时间后放入模具，继续烤25分钟左右。
6、关闭烤箱拿出蛋糕，不要马上食用，因为此时温度比较高，可以等待它冷却后再吃。
预热烤箱至180度。
将黄油、糖和鸡蛋放入一个大碗中，用搅拌器搅拌均匀。 加入面粉、泡打粉、小苏打和盐，搅拌均匀。
将面糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱中烘烤45-50分钟，或直到蛋糕完全烤熟。
将蛋糕取出，在烤架上冷却10分钟。 将蛋糕切成片，即可食用。 可以在蛋糕上淋上巧克力酱、果酱或水果等，使蛋糕更加美味。
到此，以上就是小编对于烤箱水果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱水果蛋糕的2点解答对大家有用。
