今天给各位分享巧克力雪球蛋糕配方表的知识，其中也会对雪花巧克力球进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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洋果子店薄荷巧克力冰淇淋蛋糕怎么做
1、制作蛋糕坯 用搅拌器或厨房机将蛋白和白糖混合打发到能让小棒直立。筛入杏仁粉（我是用杏仁自己打碎的）。.小心慢慢地搅拌，使之不见干粉，倒入铺有油纸的22公分蛋糕盒。
2、准备食材：奥利奥饼干108克、酸奶410克、淡奶油205克、白糖30克、黑巧克力170克、黄油30克、奇亚籽燕麦片1小袋首先来把奥利奥饼干用擀面杖压碎，可以不用打开包装袋，先用擀面杖稍稍压几下然后轻轻擀成饼干碎。
3、把草莓对半切好。蛋糕切成块铺在最下层。注意蛋糕不要太厚哦，1厘米高左右就可以了 。融化巧克力。巧克力用一整块，切的碎碎的，这样比较容易化开。
4、可可粉用无糖可可粉，用热水泡开，这样便于后面操作 。新手可将蛋白打发至湿性偏干状态，提起打蛋器可以拉出弯弯的小尖角 。对于新手来说，稍加一点泡打粉可以提高蛋糕的成功率，烘烤温度根据自家烤箱调整。
如何制作巧克力蛋糕
1、、将蛋糕糊送入烤箱中层，用上下火180度烤20分钟就可以了。 1取出烤好的蛋糕，倒扣等凉却。 1凉却好将蛋糕脱模，用6寸慕斯圈或活底蛋糕模压出两片蛋糕。 1吉利丁片提前用凉水泡软。
2、巧克力蛋糕的用料和制作方法如下： 用料： 鸡蛋3个、牛奶65克、低筋面粉55克、细砂糖50克、玉米油35克、可可粉16克、柠檬汁3克 制作步骤： 第一步：玉米油和可可粉混合，混合后搅拌均匀。 第二步：加入65克牛奶和3个蛋黄，搅拌均匀。
3、蛋糕体制作：先将巧克力隔水加热使巧克力融化，备用；低筋面粉过筛后，备用。
4、巧克力蛋糕的做法步骤： 材料准备。 将巧克力、黄油切碎，隔水融化。 鸡蛋分离。 在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、奶油、牛奶并搅拌均匀。 加入蛋黄，拌匀。 将低粉，泡打粉，小苏打拌匀，筛入巧克力里拌匀。
5、巧克力蛋糕的做法 步骤1 分蛋法，把蛋黄和蛋白分开，蛋白放入打蛋桶内，先用一档把蛋白打至粗泡 步骤2 加入34g糖的1/3，然后改用二档打发。
6、用料：低筋面粉45克、可可粉16克、鸡蛋4个、玉米油50克、细砂糖45克、柠檬汁几滴、牛奶55克、耐高温巧克力豆15克、耐高温巧克力豆、6寸加高方模。具体步骤：将鸡***白蛋清分离，注意装蛋清的盆无油无水。
巧克力蛋糕的材料
材料2：鲜奶油250ml，糖粉63ml，可可粉15ml，鲜奶油20ml（加入可可粉钟，拌成可可酱）。材料3：酒糖液：白兰地或是水果酒1大匙（我用的是朗姆酒），糖1小匙；芒果两个：切丁；黑巧克力卷片：适量。
巧克力、奶油、***厘子、樱桃白兰地、鸡蛋 适量的巧克力，白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克。
草莓洗净，选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片（做为蛋糕中央装饰），其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁，用果汁机打成果泥，倒出，再用1大匙水涮出残留果泥备用（制作蛋糕体使用）。
烘烤好了之后。晾至温热就将蛋糕分为四份。淡奶油加入细砂糖中速打出能拉出小弯钩。把打蛋盆倾斜，但奶油也不会移动的状态。一层蛋糕片一层奶油组装好。表面可以少一些可可粉和巧克力就可以了。
花一点点时间，做一道好学易做有营养的美味懒人餐和家人共享吧！比如这道巧克力蛋糕。以下是我为你整理的做巧克力蛋糕的材料，希望能帮到你。
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