大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿豆慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍绿豆慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
好利来芋泥雪贝做法?
1、提前上下管160度预热烤箱;
6、蛋白加入几滴白醋或柠檬汁,分三次加入细砂糖,打至细腻有光泽的大弯钩状态;
以下是好利来芋泥雪贝的做法步骤:
材料:
- 150克芋头
- 50克淡奶油
- 50克糖
- 适量低筋面粉
- 适量鸡蛋液
- 适量面包糠
步骤:
1. 好利来芋泥雪贝的做法是很简单的。
2. 首先,准备好所需的材料,包括芋头、糯米粉、糖和椰浆等。
将芋头蒸熟后,用勺子压成泥状,加入适量的糖和椰浆搅拌均匀。
3. 接下来,将糯米粉和适量的水混合成面团,搓成小圆球。
将芋泥包裹在糯米球中,再用手轻轻搓成椭圆形。
4. 最后,将做好的芋泥雪贝放入蒸锅中蒸熟即可。
蒸熟后的芋泥雪贝外皮软糯,内馅芋泥香甜可口。
5. 除了芋泥雪贝,还可以尝试其他口味的雪贝,如红豆、绿豆等。
根据个人口味的喜好,可以加入不同的馅料,制作出更多种类的雪贝。
1· 先做烫面戚风:蛋清蛋白分离,把低筋面粉过筛入盘子里备用
4· 倒入低筋面粉,用刮刀搅拌至无干粉即可
5· 等面糊凉至不烫手时,加入蛋黄搅拌均匀
6· 蛋清加入几滴柠檬汁,白糖分三次加入,用电动打蛋器高速打发
7· 打法至湿性状态,呈小弯钩,鸡尾状就可以了
8· 分一半蛋白霜到蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀
9· 然后把搅拌好的蛋糊倒入蛋白霜中,搅拌至顺滑状态
10· 倒入铺了油布的烤盘(28*28)里,用刮刀刮平,轻震几下烤盘,震出大气泡
好吃不上火的糕点推荐?
绿豆冰糕
1、准备200g绿豆,用料理机将其磨成绿豆粉,这里也可以自己买成品的绿豆粉。
2、将绿豆粉放入蒸锅中,蒸20分钟左右。
3、绿豆粉蒸好后,用筛网过一遍筛,然后加入20g白砂糖、40ml蜂蜜、1勺桂花酱(没有也可以不放)和20g芝麻油,将其混合成无大颗粒的粉状。
4、准备一个木质模具,先放入少量绿豆粉将其压实,然后放上适量的豆沙馅,接着再放上适量的绿豆粉,将其压实后脱模就可以了。好吃的绿豆冰糕就做好了。
用蒸笼蒸出来的中式糕点,
日式的寿司
各类花式粥,如八宝粥,红豆绿豆粥,水果粥(勾芡的羹类,放鞋冰糖,感觉也不错,冰糖比蔗糖不容易上火些)
[_a***_]的水果沙拉
不上火的好点心
抹茶豆腐
豆腐糯米糍
七星瓢虫三明治
正宗江南糯米糕的做法?
食材:水糯米粉250克,玉米淀粉50克,白糖40克,玉米油65克,纯牛奶300克,红豆,绿豆,大米,糯米,黄米,黑米,江米
做法步骤:
1. 糯米粉, 淀粉,白糖,玉米油,牛奶 各种米类充分搅拌在一起,扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状
2.把液体倒在深口的盘子里 表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜
3.凉上上锅,上气后蒸大约20—25分钟即可
到此,以上就是小编对于绿豆慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿豆慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。