大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲做水果蛋糕的方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍电饭煲做水果蛋糕的方法的解答,让我们一起看看吧。
水果蛋糕的家常做法?
主料4人份
淡奶油200克,蛋糕胚黄1个
辅料
2,蛋糕胚黄切两半
3,抹一层淡奶油
4,加芒果,抹匀
5,在顶部一层刷奶油,盖上
6,盖上后,抹上一层淡奶油
步骤3 蛋清里加一点点的盐、和一勺糖、用打蛋器顺一个方向继续不停地打。
步骤 5 直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来,容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。
用普通的电饭锅可以做蛋糕吗?怎么做?
是的,你可以使用普通的电饭锅来制作蛋糕。下面是一种使用电饭锅制作蒸蛋糕的简易方法:
材料:
- 蛋糕粉:150克
- 细砂糖:100克
- 鸡蛋:3个
- 食用油:50克
- 香草精:适量
普通的电饭锅是可以用来做蛋糕的。首先,需要准备蛋糕的原料,如面粉、糖、鸡蛋、牛奶等。将面粉、糖、鸡蛋等混合在一起搅拌均匀,慢慢加入适量的牛奶调成糊状。
将电饭锅接通电源,选择适当的烹饪时间(一般约30-40分钟),盖上盖子开始烹饪。
待时间结束后,使用牙签插入蛋糕内部,如果牙签插入后没有粘连蛋糕糊,则表示蛋糕熟透。
可以的。
【材料】
3-4个鸡蛋,少量低筋面粉,1包牛奶(盒装牛奶也行),糖,油 ,盐。
【做法】
1、把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。
2、如果家里没有打蛋器,考察体力的时刻到来了:用三根筷子打蛋清,蛋清打了几分钟后,会出现泡沫。为了让蛋糕更甜,加入半勺盐、半勺糖。 然后继续打,差不多打了20分钟左右,直到蛋清慢慢变得粘稠状,再放一勺糖。
然后再继续打,差不多过了十来分钟,直到蛋清已经完全成奶油状,粘到筷子上不会掉下来为止。
3、在刚才的蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉、六勺牛奶,轻轻搅拌几下。
4、将步骤2打好的蛋清倒入一半左右,轻轻搅拌(注意是搅拌不是打圈),搅拌均匀后,再倒入另外一半蛋清搅匀。
5、电饭锅洗干净,通电,预热1分钟左右,再向锅底倒入少许油,这是为了预防蛋糕粘锅;
可以用普通电饭锅做蛋糕。
以下是具体用电饭锅做蛋糕的步骤:
1. 准备材料:鸡蛋2个、低筋面粉100克、细砂糖60克、牛奶30克、黄油30克、泡打粉1/2小匙、香草精几滴。
2. 打蛋:将鸡蛋打入一个容器中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入面粉:将低筋面粉过筛,加入到蛋糊中,搅拌均匀。
4. 加入液体:将牛奶、融化的黄油、泡打粉和香草精加入到面糊中,再次搅拌均匀。
回答如下:
普通电饭锅是可以做蛋糕的。方法是:
1.准备好所需食材,并称量好重量。
2.分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清盖保鲜膜备用,蛋黄放一旁。
3、.将牛奶和玉米油混合。过筛筛入低筋面粉。
4.将油、牛奶、低粉混合均匀并加入蛋黄。
搅拌成细腻的蛋黄糊备用。
5.取出蛋清,打蛋器开3挡,打至蛋清成乳白色的液态。一次性加入白砂糖。
6、继续打发至提起打蛋头蛋白呈直立小尖。
7、取1/3打发的蛋白加入蛋黄糊中。快速轻柔翻拌均匀。再倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀。至蛋糕糊细腻状态。
到此,以上就是小编对于电饭煲做水果蛋糕的方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲做水果蛋糕的方法的2点解答对大家有用。