大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅做水果蛋糕的方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅做水果蛋糕的方法的解答，让我们一起看看吧。
电饭煲怎样做蛋糕好吃？
电饭煲做蛋糕可以很好吃。
1.因为使用电饭煲做蛋糕，可以不受时间和空间的限制，非常方便，而且在温度和时间控制上也比较准确，避免了烤箱加热不均匀等问题，蛋糕更容易成功。
2.如果要做好吃的蛋糕，可以增加蛋和奶油的比例，这样做出来的蛋糕口感更加细腻，口味更加丰富。
而且还可以在蛋糕上涂上一层奶油或夹入一些水果，增添口感层次感，让蛋糕更加美味。
2. 打蛋，分离蛋黄蛋白，单独打散蛋黄加面粉，40ml牛奶，50g糖，搅拌均匀
3. 第一步和第二步的成品放在一起，搅拌均匀
4. 打发蛋白，在蛋白里加几滴柠檬汁开始打，打出大的泡沫以后放15g糖，继续打，打到泡沫细软稠密时再加15g糖，继续打到凝固、不会流动为止
5. 预热电饭煲
6. 舀一半蛋白到第三步的成品中，由下往上翻盛，拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中，翻盛均匀
1. 可以做出很好吃的蛋糕。
2. 因为电饭煲可以保持恒温，使得蛋糕受热均匀，不易烤焦，而且蛋糕松软细腻，口感好。
3. 做蛋糕时，需要先将电饭煲内胆涂上一层油，然后将蛋糕糊倒入内胆中，加盖后按下煮饭键，等待煮饭键跳起后再等待10-15分钟即可。
可以根据自己的口味添加巧克力、水果等食材，制作出不同口味的蛋糕。
电饭煲怎么做蛋糕，奶油能做吗？
电饭煲可以用来做蛋糕，但是奶油可能不太适合在电饭煲里做。因为电饭煲烹饪时的温度和时间不同于传统烘焙方式，而且奶油的熔点比较低，有可能会被加热过程中的高温烤灼或者影响蛋糕结构。
材料：
- 蛋3个
- 低筋面粉90克
- 泡打粉3克
- 盐适量
- 牛奶30克
- 葡萄籽油25克
1. 鸡蛋和蛋黄分开装；
2. 蛋黄加面粉、牛奶、糖搅拌均匀；
3. 分三次将白糖倒入蛋白中打成泡沫；
4. 将蛋黄糊倒入电饭锅内，震两下去除气泡；
5. 按到蛋糕键，40分钟后即可出锅；
6. 打发奶油，撩起尖挺的小角即可；
7. 蛋糕出锅，抹上奶油和罐头水果，再抹上一层奶油即可。
答；电饭煲怎么做蛋糕，奶油能做吗〔能〕
材料：面粉3勺，牛奶6勺，鸡蛋4个，盐一点点，油（适量），白糖4勺。
第1步: 把蛋清和蛋黄分开。
第2步:用③支筷子打蛋清。
第3步:.打两下就成这样了。
第4步:放一点点盐，为了突出甜。
1.6升电饭煲做蛋糕配方？
电饭煲蛋糕的做法
2、用打蛋器高速打匀，成浓稠、发白、滴落下纹路不会立即消失的糊状；
4、蛋白分3次加入细砂糖，打至硬性发泡；
5、倒1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀，再舀1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀，最后把剩下的蛋白与蛋黄拌匀；
6、完全切拌均匀，此时泡沫丰富但十分细腻的淡***；
7、分次：次数越多，拌的越细腻，但也更容易消泡，所以不建议分次太多。筛入混合均匀的低粉和抹茶粉类，切拌成均匀的蛋糕糊；
8、把蛋糕糊倒入压力锅内胆中，抹平表面，用“蛋糕”功能烤制。拌好的蛋糕糊应该是细腻、有一定浓稠度，滴落会有痕迹且不会快速消失的；
9、烤好后脱模、倒扣、冷却，最后装盘，可以加上一点小饰品，像是水果、花刻都是可以的。
到此，以上就是小编对于电饭锅做水果蛋糕的方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅做水果蛋糕的方法的3点解答对大家有用。
