大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于6寸慕斯蛋糕多少钱一个的问题,于是小编就整理了5个相关介绍6寸慕斯蛋糕多少钱一个的解答,让我们一起看看吧。
6寸的慕斯有多少毫升?
6寸模具400毫升容量。
蛋糕一般按照尺寸分,6寸,8寸,10寸,12寸,不按重量分,这里说的寸是英寸,1英寸=2.54cm。
每种蛋糕都有想对应的模具制作,虽然蛋糕的直径尺寸是固定的厚度却不尽相同材料也不一样,所以重量也就不一样一般来说六寸蛋糕1磅左右,1磅=453.59237克。
6寸慕斯多大?
6寸方形慕斯尺寸是15cm。
6寸方形模具是15厘米,因为蛋糕一般用寸来衡量,寸就是指英寸,一英寸等于2.54厘米,则6x2.54≈15
市面上所售卖的生日蛋糕的“寸”一般说的是“英寸”,1英寸=2.54厘米。
即6寸蛋糕:2.54厘米×6寸=15.24厘米
杰儿美食慕斯蛋糕6寸?
用料:芒果半斤,白糖 40克,吉利丁片 2片,半戚风蛋糕片 2片,淡奶油 250克。
1.芒果去皮去核只取果肉,牛奶加入10克糖加入至糖融化,待牛奶不是很热时加入软化的吉利丁片。
2.芒果肉加20克糖在料理机内搅拌均匀。淡奶油加入20克糖打发略有纹路,把芒果泥加入到牛奶中搅拌均匀。
3.把芒果牛奶液跟打发好的奶油混合均匀,戚风蛋糕提前做好,然后裁剪出两块比蛋糕模具小一圈的蛋糕两块。
4.先拿一块蛋糕放入模具内,倒入一层芒果奶油,再放入一片蛋糕片,再把剩下的芒果奶油慕斯液倒入模具内抹平,放入冰箱冷藏过夜。
5.Q糖加入适量水放入微波炉加热30秒,把融化的Q糖液体放置不热,均匀的浇在已经凝固的慕斯蛋糕上面,然后继续入冰箱冷藏至镜面凝固即可。
工具:慕斯圈模具、打蛋器 材料:海绵蛋糕或戚风蛋糕2片淡奶油300g草莓150g(酱用)吉利丁片10g 糖30g草莓15个左右(装饰用,包括侧面和顶层)
做法:
1、我不知道你用的什么模具,我用的慕斯圈,慕斯圈下面包一层锡纸,整个放到一个盘子里,因为慕思蛋糕要放入冰箱冷藏,蛋糕切成两片,取一片大的作为底层,另一片小的为夹层。
2、准备工作:首先吉利丁片用冷水,顶多是温水泡软备用,切记不可用热水,吉利丁片碰到热水立马化成吉利丁液,然后把150克草莓,用料理机打成草莓酱,如果没有料理机那就把草莓放碗里面有勺子碾碎。
3、将草莓酱加热搅拌,同时加入泡软后的吉利丁,不停搅拌至混合充分。
6寸杨梅蛋糕做法?
1、杨梅洗净 加如刚刚没过杨梅的水,一把冰糖(甜度可以自己尝尝调整下),煮沸后10分钟关火,腌制一晚上

2、杨梅取出,去核(留上少许可以做最上面的装饰)

3、 杨梅汁里加入吉利丁片,放置20分钟使其融化(可以稍稍加热融化,但是吉利丁片超过50度,凝固性就会变差)


5、低下一层放上杨梅果泥

用料
杨梅酱150克,酸奶200克
淡奶油150克,朗姆酒10克
吉利丁片12.5克,糖10克
步骤 1
戚风蛋糕片,我做的6寸慕斯蛋糕,戚风蛋糕做的4寸
步骤 2
酸奶+杨梅酱混合
步骤 3
6寸慕斯一般有多高?
一般情况下蛋糕圆模高度是统一标准的,高度在5-6厘米左右。所以,差异主要体现在蛋糕的半径上。
一般我们说的寸指的是英寸,换算成厘米的近似值为:1英寸=2.54厘米。用在蛋糕上指的是直径,是蛋糕模具和蛋糕坯的直径,通常蛋糕坯外面还会涂抹约0.5厘米~2厘米的。
到此,以上就是小编对于6寸慕斯蛋糕多少钱一个的问题就介绍到这了,希望介绍关于6寸慕斯蛋糕多少钱一个的5点解答对大家有用。