大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力杯蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍巧克力杯蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。
空气炸锅蛋糕杯的做法？
食材
方法
1首先提前预热空气炸锅，碟子里放入一部分玉米油和一颗巧克力，利用空气炸锅的余温融化巧克力。
2准备一个无油无水的干净容器，打入三个鸡蛋，加入蜂蜜开始打发，然后再分两次加入白砂糖，加入柠檬汁，打发至蛋液表面的纹路过一会才消失，基本就打发好了。
3打发好的蛋液分两次筛入低筋面粉，用炒菜的方式拌匀，不可以转圈搅拌，容易消泡。
4将融化好的巧克力加入剩下的玉米油搅拌均匀，顺着勺子倒入鸡蛋面糊中，再次搅拌均匀
5一次性纸杯底部刷油防粘，倒入半杯蛋糊，放桌子上颠一下，震出空气，表面撒上芝麻。
6放入预热好的空气炸锅，温度150度左右烤制15分钟左右就可以了。
用料 鸡蛋四只 低粉50g 植物油50ml 糖粉50g 盐5g 空气炸锅版纸杯蛋糕的做法 1.取3个蛋清加入糖和盐打发。
2.剩下的一个整蛋和3个蛋黄加食用油搅打均匀。 放入低粉搅拌均匀。
3.将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊，并搅拌均匀。
4.将打好的蛋糕糊倒入纸杯，7分满即可。
5.空气炸锅180度预热五分钟后放入纸杯，10分钟即可。 祝你生活愉快
食材:鸡蛋 3个，玉米淀粉 10克，玉米油 10克，牛奶 50克，白砂糖 20克，低筋面粉 50克，白醋 几滴
做法:
1，蛋清蛋黄分离，一定要无油无水的容器 蛋清放入冰箱冷藏15分钟
2， 蛋黄倒入玉米油，牛奶乳化好放过筛好的低筋面粉搅拌均匀
3，细砂糖分三次放入蛋清，滴几滴白醋可以稳定打发。第一加白砂糖打发起大泡，第二次加白沙糖觉得有点硬了，第三次加白沙糖，把玉米淀粉一起倒进去打发～打至起尖勾。不会掉下去就可以了。 4，打发好的蛋白和蛋黄液z字形搅拌至均匀 装入裱花袋挤入杯子
5，空气炸锅提前180度预热十分钟
6， 杯子轻轻摔一下，把气泡摔出来
7，放入空气炸锅，上下150度15分钟即可
到此，以上就是小编对于巧克力杯蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力杯蛋糕的做法的1点解答对大家有用。
