大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于十寸巧克力蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍十寸巧克力蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
10寸巧克力蛋糕用多少淡奶油?
10寸蛋糕用150到200克左右的淡奶油
还要看在裱花时的厚度而定。如果要切开来,还要加水果的话,300g吧。另外现在在裱奶油时使用量较少,主要是添加水果来夹层和点缀。一般一罐植脂奶油打发后可以裱三块10寸蛋糕。
8寸巧克力蛋糕多贵?
200~350元一个,8寸巧克力蛋糕。用料:鸡蛋5个,低筋面粉80克,可可粉12克,玉米油40克,水40克,细砂糖85克,巧克力适量。
做法:
1.面粉和可可粉混合过筛,蛋黄和蛋白分别打在两个无水无油盆里,蛋黄里加入30克糖。
2.搅拌均匀后,加入玉米油,拌匀后加入水,再将粉类过筛进蛋液里,用打蛋器划之字,拌好面糊。
3.将剩余的55克细砂糖分三次加到蛋清里,用电动打蛋器打至干性发泡,将三分之一打发好的蛋白放到可可糊里,从底部向上翻拌均匀。
4.再将其倒进蛋白里,从底部向上翻拌均匀后,加入一粒粒的巧克力,烤箱提前十分钟预热至140度,将拌好的蛋糕糊倒进8寸蛋糕模里,震出气泡,放中下层。
5.烤140度50分钟,再烤150度10分钟。
6寸巧克力蛋糕?
用料鸡蛋相克宜搭三个(大的两个)
低筋面粉50克
巧克力粉10克
黄油25克
白砂糖60克
做法
1/4 将鸡蛋全蛋打入容器中,电动打蛋器低速打出粗泡,放入40℃温水中隔水快速打发,分三次加入白砂糖,取出冷却继续打发至提起打蛋器蛋液不低落。
2/4 黄油隔水加热至软化。
3/4 将面粉和巧克力粉混合,取一半筛入蛋液中,用打蛋器上下切拌,提起打蛋器让蛋液全部落下,切忌画圈搅拌,直到没有干粉后加入另一半面粉,搅拌至看不到干粉。
4/4 加入温热的黄油,简单拌匀,倒入模具中,用刮刀刮平,烤箱预热上下180℃,放入烤箱烤15-20分钟(视烤箱而定),观察颜色变深,体积不再膨胀就烤好了,取出后从30厘米高处落下,防止回缩,倒扣晾凉即可。
肯德基圣诞桶巧克力蛋糕多大?
肯德基的圣诞桶巧克力蛋糕的大小通常是根据不同的地区和需求而有所不同。一般来说,这款蛋糕的直径大约在8英寸左右,高度大约在2-3英寸之间。这样的尺寸适合家庭或小型聚会分享食用。而对于大型聚会或活动,也可能会有更大尺寸的选择。总的来说,肯德基的圣诞桶巧克力蛋糕大小适中,可以满足不同人群的需求,而且味道十分美味,是圣诞季节里的一大美食享受。
10cm*10cm是多少寸蛋糕?
答案是3寸。1寸等于三又三分之一厘米,10厘米,等于3寸。所以10厘米*10厘米的蛋糕相当于3寸的蛋糕。
蛋糕也有许多种:
1.按照坯子做法可分类:慕斯蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米苏蛋糕、千层蛋糕、裸蛋糕等。
2.按照裱花材料可以分为:巧克力蛋糕、鲜奶油蛋糕和水果蛋糕。
到此,以上就是小编对于十寸巧克力蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于十寸巧克力蛋糕的5点解答对大家有用。